Först så blandade vi vatten med ett ägg (protein) och
blandade de med några droppar NaOH och sedan adderade vi en droppe CuSo4 och
skakade. Resultatet blev att glaset med protein blev lilla fast de utan var
bara sin vanliga blå färg.
Så för att kunna kolla hur något har protein i sig så måste man bara göra samma övning som vi nyss gjorde, blanda stärkelsen med protein.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar